Amarantová múka

Obsah balenia: 1000 g

Zloženie:

Amarantová múka

Amarant bol základnou potravinou Inkov a Aztékov a dnes je považovaný za plodinu budúcnosti. Semienka amarantu sú nutrične nesmierne cenné najmä pre svoj obsah bielkovín. Rastlinné zdroje totiž obvykle neobsahujú bielkoviny, v ktorých je zastúpené kompletné spektrum esenciálnych aminokyselín, a preto by mali vegetariáni kombinovať rôzne rastlinné zdroje bielkovín. Amarant (rovnako ako quinoa) je však výnimkou a poskytuje telu všetky esenciálne aminokyseliny. Navyše obsahuje vysoké množstvo týchto bielkovín. Je preto vynikajúcou potravinou pre vegánov a vegetariánov, ktorí nekonzumujú živočíšne bielkoviny. Okrem bielkovín je amarant vynikajúcim zdrojom vlákniny a železa. Amarant má vďaka svojej jemnej ľahko orieškovej chuti široké využitie v kuchyni, napríklad do rôznych koláčov.

Skladovanie:
Skladujte v suchu pri teplote od +5°C do +25°C v dobre uzatvorenom obale. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením.

Upozornenie:
Produkt môže obsahovať stopy gluténu, horčice, sóje, orechov, sézamu.

Krajina pôvodu:
India

Výživové hodnoty v 100g

Firma: Natural Pharm Slovakia, s.r.o