Amarant semienka
Obsah balenia: 500 g
Amarant bol základnou potravinou Inkov a Aztékov a dnes je považovaný za plodinu budúcnosti. Semienka amarantu sú nutrične nesmierne cenné najmä pre svoj obsah bielkovín. Rastlinné zdroje totiž obvykle neobsahujú bielkoviny, v ktorých je zastúpené kompletné spektrum esenciálnych aminokyselín, a preto by mali vegetariáni kombinovať rôzne rastlinné zdroje bielkovín. Amarant (rovnako ako quinoa) je však výnimkou a poskytuje telu všetky esenciálne aminokyseliny. Navyše obsahuje vysoké množstvo týchto bielkovín. Je preto vynikajúcou potravinou pre vegánov a vegetariánov, ktorí nekonzumujú živočíšne bielkoviny. Okrem bielkovín je amarant vynikajúcim zdrojom vlákniny a železa. Amarant má vďaka svojej jemnej ľahko orieškovej chuti široké využitie v kuchyni, ale najčastejšie ho používame namiesto ryže, kuskusu či quinoy ako prílohu či ako závarku do polievky. Ak použijeme pri varení amarantu viac vody, môžeme ho pripraviť na sladko ako kašu. Amarantová semienka možno namlieť na múku.
Skladovanie:
Skladujte v suchu pri teplote od +5°C do +25°C v dobre uzatvorenom obale. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením.
Upozornenie:
Produkt môže obsahovať stopy gluténu, horčice, sóje, orechov, sézamu.
Krajina pôvodu:
India
Ľanové semienka sú potravinou s vysokým obsahom biologicky aktívnych látok. Sú tiež bohaté na omega-3 mastné kyseliny, teda „dobré“ tuky, ktoré majú priaznivý vplyv na ľudské telo.
Ľanové semienka sú potravinou s vysokým obsahom biologicky aktívnych látok. Sú tiež bohaté...
KúpiťDrobučké chia semienka rastliny z čeľade hluchavkovitých majú jemne orieškovú chuť a sú veľkou zásobárňou živín.
Drobučké chia semienka rastliny z čeľade hluchavkovitých majú jemne orieškovú chuť a sú ve...
KúpiťOlej z čiernej rasce je lisovaný za studena zo semien rasce egyptskej. Je charakteristický špecifickou, ľahko korenistou vôňou a chuťou a hnedou farbou.
Olej z čiernej rasce je lisovaný za studena zo semien rasce egyptskej. Je charakteristický...
KúpiťSemienka amarantu sú nutrične nesmierne cenné najmä pre svoj obsah bielkovín.
KúpiťSemienka amarantu sú nutrične nesmierne cenné najmä pre svoj obsah bielkovín.
KúpiťAmarantovú múku poznajú hlavne tí, ktorí majú bezlepkovú diétu. Vyznačuje sa vysokým obsahom bielkovín a vlákniny, preto je vhodná napríklad aj pre vegetariánov, či vegánov.
Amarantovú múku poznajú hlavne tí, ktorí majú bezlepkovú diétu. Vyznačuje sa vysokým obsah...
KúpiťAmarantovú múku poznajú hlavne tí, ktorí majú bezlepkovú diétu. Vyznačuje sa vysokým obsahom bielkovín a vlákniny, preto je vhodná napríklad aj pre vegetariánov, či vegánov.
Amarantovú múku poznajú hlavne tí, ktorí majú bezlepkovú diétu. Vyznačuje sa vysokým obsah...
Kúpiť